在公司相关人员引领下参观了新生产基地的制曲车间、酿酒车间、勾兑车间及成品酒包装车间。并作了详细介绍。

  包头转龙酒业新生产基地规划用地202亩，分为一期工程和二期工程，一期工程占地156亩，设计规模为年生产清香型大曲基酒2000吨，成品酒7000吨。工程总投资1.4亿元。总建筑面积41323㎡。一期工程结束后，形成粮食加工，制曲、制酒、储存、勾调、成装、供暖、供热及办公生活在内的配套设施完善的现代化白酒生产企业。二期工程规划用地45.6亩，规划为麸曲制曲车间、麸曲制酒车间、中心化验室、酒博物馆及部分包装成品库。二期工程预计于2019年开工建设。计划投资0.6亿元，建成后达到年生产麸曲基酒3000吨。总体达到年产万吨优质白酒的生产规模。

  筒仓及粮加工车间

  筒仓及粮加工车间建筑面积786.25平米，粮食加工设备选用电器集中控制自动化一体技术，通过初清，去杂全封闭提升机，链道输送到500立方米和300立方米各二个桶仓内封闭贮存。使用时通过过筛，除杂等多项工艺设备处理后，输送到MF0250X600型磨粉机一次粉碎成型打包。该套粮加工设备每小时加工粮食8吨，在贮存生产过程中不受风雨虫鼠的影响和破坏，为酿制好酒奠定了良好的基础。

  制曲车间

  制曲车间占地面积407.2㎡，为了有益于大曲微生物繁殖、生长、制曲车间采用中国传统建筑方式砖木结构，地面用砖头铺成，车间窗户为旋转式开启，避免直开式的大风对曲块产生影响。

  酿酒车间

  酿酒车间建筑结构框排，建筑面积10564.07平米。按照清香型白酒大曲酒传统工艺和现代设备相结合的设计理念，酿酒车间内单独设计10个酿酒发酵室，一个操作间。每个发酵室共有发酵地缸480个。

  勾兑车间及酒库

  收酒技术处理勾兑车间，原酒储罐库，陶酒库，成品酒储罐库四个库房都是框架结构，总建筑面积9028.1平面米，设计库存量6490立方米。其中：

  （1）勾兑车间建筑面积3831.3平米，内设50立方米酒罐44个，2立方配料罐20个，设计库存量2240立方米。

  （2）成品酒储罐库建筑面积1954.4平米，内设100立方酒罐14个，50立方18个，设计库存量2300立方米。

  （3）原酒储罐库，建筑面积1500.7平米，内设50立方米酒罐28个，设计库存量1400立方米。

  （4）陶缸酒库建筑面积1724.25平米，内设一吨陶缸洒罐500个，设计库存量500立方米。

  成装车间

  建筑结构框排，建筑面积4612.79平米，内设每小时装酒4500瓶链道6条，链道两边建筑为二层办公室，并在二楼都留有观光道，罐装设备按照质检要求全部封闭运行，进出材料全部用封闭式传送带运输，尤其，采用长66米，宽48米球网式无柱支撑结构制作屋顶，在同类酒行业中也实属少见。